Köftesinin İçine Ne Giriyor? Sırrı Açığa Çıkıyor! Herkesin bir köfte tarifi var. Ama soralım o zaman: Gerçekten her köfte aynı mıdır? Erkekler köftede çözüme odaklanırken, kadınlar köfteye ilişkin duygusal bağ kurar, yemeğin tarihi üzerine felsefe yapar. Sonuçta, işin sonunda herkes aynı soruyu sorar: “Köftesinin içine ne giriyor?” Hadi bakalım, bir bakalım köftenin içine ne giriyor, ama önce biraz mizah! Köfte yapmanın iki yolu vardır. Erkekler genellikle “Ne var bunda, biraz et, baharat, yapalım gitsin” diye düşünür. Stratejiktirler. Girişimci ruhları vardır; “Ne olursa olsun sonuç mükemmel olmalı” diyen bir yaklaşımları vardır. Ama kadınlar, köfteyi yapmadan önce köftenin duygusal taraflarını da sorgularlar:…
2 Yorum