Pastırma ve Siyasal Toplum: Güç, Kurumlar ve Katılım Üzerine Bir Analiz Sosyal düzenin arkasında yatan güç ilişkilerini, toplumları şekillendiren ideolojileri, meşruiyetin temellerini ve yurttaşlık anlayışını analiz ederken, belki de en dikkate değer sorulardan biri şu: Bir toplum, kendi günlük pratiklerini –yiyecekten tutun da siyasal tercihlere kadar– nasıl inşa eder ve bu inşa süreci nasıl meşru bir güç ilişkisini doğurur? Pastırma, toplumların geleneksel bir yemeği olmanın ötesinde, belirli bir toplumda yemekle ilgili normları, üretim biçimlerini ve güç yapılarını simgeliyor olabilir mi? Aslında, bazı sosyal fenomenlerin, siyasal düzenin ve toplumların temel işleyişinin bir yansıması olduğunu iddia etmek yanlış olmaz. Bir dilim pastırma,…
12 Yorum